Alunos da rede municipal exploram o chocolate além do sabor em projeto de Páscoa

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Em vez de focar apenas nos tradicionais ovos de chocolate, estudantes das escolas Frei Elias Zulian e Professora Guitil Federmann, em Ponta Grossa, mergulharam em uma jornada educativa que revelou as origens e os processos por trás de um dos produtos mais amados do mundo: o chocolate. A ação faz parte do projeto “Cacau, o fruto mágico da Páscoa”, desenvolvido dentro do Laboratório de Aprendizagem Criativa (LAC) das duas unidades escolares.

A proposta levou os alunos a conhecerem o cacau desde sua origem nas plantações até o processo industrial que transforma o fruto em chocolate, explorando também os aspectos culturais, históricos e econômicos dessa cadeia produtiva. Ao longo do projeto, as crianças trabalharam conceitos de robótica, programação com LED, cultura maker e produção de maquetes, em uma abordagem que estimula o protagonismo e a criatividade.

Lorena de Deus dos Anjos, professora do LAC na Escola Frei Elias Zulian, destaca o envolvimento das turmas com a proposta. “Trabalhamos desde o surgimento do cacau, seu ciclo de produção, chegando à fábrica e incluindo uma parte prática, que foi a produção do brigadeiro que qualquer criança pode fazer”, conta ela. “Os alunos gostam dessa parte criativa, eles se sentem à vontade e querem criar. O formato de aulas que temos no Laboratório de Aprendizagem Criativa propicia essa interação”, destaca.

Já na Escola Professora Guitil Federmann, o professor Bobson dos Anjos adotou uma abordagem diferente: a temática da Páscoa só foi revelada no decorrer da atividade, para que os alunos pudessem construir essa conexão por conta própria. “Isso acabou acontecendo de maneira orgânica”, observou o professor. “Eles entenderam todo o processo, a cadeia de suprimentos do chocolate, apresentando uma grande evolução”, acrescenta. “Oferecemos os desafios para que eles pensassem em soluções, utilizando os materiais que tínhamos disponíveis, em um trabalho conjunto”, comenta Bobson.

Entre os alunos, o projeto também gerou entusiasmo. Isabela Antunes Barbosa, do 5º ano da Frei Elias Zulian, refletiu sobre a importância do aprendizado: “Gostei muito de aprender sobre a história do cacau, que é muito importante para nós e para o Brasil. Precisamos sempre prestar muita atenção nas aulas do LAC, porque daqui pode sair até o dono de uma fábrica, e eu sou muito grata por ter essa aula aqui na escola”, afirma. “No LAC tem muita criatividade, e é um momento muito bom para a nossa vida. Estou aprendendo e vivendo a infância do melhor jeito, que é na escola”.

Com informações: Assessoria